食品用洗潔劑標示……你做對了嗎?

市面上琳瑯滿目的洗碗精
你有認真注意過,其產品標示符合標準嗎?

洗碗精相關法規是依照衛福部制定的食品用洗潔劑衛生標準
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最後一點大家要留意喔,香料跟色素應以準用之食品添加物為限

今天我們先針對洗碗精的產品標示來深入探討
洗碗精的標示,其實他也有自己的規範標準
不是只要符合”商品標示法”就可以喔!

老早在103年6月,衛福部有公告如下圖
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網址請點我

其中在成份標示上,有特別規定
其”主要成分”要以”中文化學名稱”標示
(拜託,別再寫天然椰子油起泡劑、天然甜菜鹼、天然抗菌劑,以後看到這樣寫,馬上打槍)
這裡要特別注意“主要成分”不是”添加量多”的就叫做主要成分喔
主要成分是指”清潔成分”與”消毒成分”
其他的標示像容量、製造日期、使用方法…..等,我想大家應該都比較沒問題

衛福部也有一個示範範例如下
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但是其實我有點不懂,為什麼不直接規定寫出全成分呢!!??
成分標示當然越清楚,對消費者才是越有保障的
希望之後這部分政府對可以再加強修改法規標準

第二十八條中其實有特別規定
其標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解之情形
怎樣的標示,叫做誇大不實呢??

衛福部在104年,有做一份食品用洗潔劑標示 Q&A
主要是針對一些模糊問題另外做解釋與詳細規範
下面我列出幾個我覺得比較重要的問題

食品用洗潔劑之「品名」及包裝有無命名限制?
品名中 強調「天然」或「有機」,涉違反食安法第 28 條「標示、宣傳或廣告, 不得有不實、誇張或易生誤解之情形」。爰此。食品用洗潔劑之品名及
包裝上文宣不得標示「天然」、「有機」、「食品級」及「無毒」等不實、 誇張或易生誤解之字眼,同義之英文字眼亦同。
(所以以後,只要看到洗碗精上出現這幾個字眼,就可以馬上打槍了)

何謂「主要成分」? 要標幾個才可以?
主要成分係指食品用洗潔劑中具消毒、 清潔作用者,而非指「含量」多寡。另依據食安法第 27 條第 1 項第 2 款,「主要成分之化學名稱;其為二種以上成分組成者,應分別標明。」。 因此,假設食品用洗潔劑產品中含 2 種界面活性劑及 2 種消毒劑,則 此 4 種化合物皆須以中文標示出其化學名稱。

食品用洗潔劑之「主要成分」為天然混合物時,可否於成分欄位宣稱 天然或有機?
在符合食安法第 28 條的原則下,主要成分屬「未經化學加工之天然材 料」或符合行政院農業委員會所制定之「農產品生產及驗證管理法」
及其相關規定者,僅得於「成分」欄位顯示天然或有機字樣。惟欲標示天然或有機字眼之成分另須標明其體積或重量百分比。

主要成分可否以英文標示?
否。標示應以中文標示,但可以中文化學名稱為主英文為輔。
(中文要化學名稱喔,不要再寫XXX起泡劑,增稠劑,防腐劑………..這樣並沒有比較厲害喔,而且應該很快就會收到罰單了)

食品用洗潔劑中的洗碗精或清洗蔬果用之洗潔劑可否宣稱抗菌?
不得於具洗滌功能之洗碗精或清洗蔬果用之洗劑標示中標榜 任何抗菌、制菌、殺菌…等字眼,以免違反食安法第 28 條略以「標示、 宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解之情形。」
(什麼XX菌、OO菌都不可以寫了喔)

以上這些就是在產品標示上比較容犯錯及忽略的地方
如有做食品用洗潔劑的廠商,趕緊拿起自家的產品
好好檢視一下,是否有不合乎規定的地方
要趕緊修正喔(最近抓很兇呢)

還有一個最重要的
食品用洗潔劑需要做食品業者登錄(沒有登錄會被罰錢喔)
食品業者登錄登入網址
這又是另一條漫長的故事,小丁在找機會跟大家說明